Колумбия Лас Гарзас
Кофе натуральной обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Планадас, во вкусе малиновый чизкейк, гранадилла, ананас, гуава. Очень фруктовый и сладкий кофе с нотами алкоголя
Эфиопия Шелба
Кофе из региона Yirgacheffee мытой обработки, во вкусе черный чай, лемонграсс, абрикос. Оценка Q-грейдера 85
Подходит для ежедневного приготовления и раскрывает вкус стабильнее после короткого отдыха после обжарки.
Характеристики
- Вкусовой профиль
- абрикос, лемонграсс, черный чай
- Обработка
- Мытая
- Страна
- Эфиопия
- Способ приготовления
- Эспрессо
- Регион
- Гедео
- Высота произрастания
- 1900—2200 м
- Степень обжарки
- медиум
Каталог товаров
Бразилия Игл
Кофе из региона Mogiana, фирменный бленд компании Olam, во вкусе орех, молочный шоколад, сухофрукты. Оценка Q-грейдера 83
Колумбия Пакамара
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Пакамара, натуральной обработки, во вкусе ежевика, спелый ананас, розовая гуава, коньячная конфета
Колумбия Папайя
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, мытой обработки и 80 часами анаэробной ферментации, во вкусе жасмин, мандариновый сок, красная смородина, манго
Мексика Кисая Декаф Mountain Water Process
Кофе Mountain Water Process декофеинизируется с помощью чистой родниковой воды с Пико-де-Орисаба, самой высокой горы в Мексике. Каждую партию зёрен обрабатывают паром, чтобы получить экстракт, который пропускают через фильтр, чтобы удалить только кофеин, а затем снова добавляют в зелёный кофе. Этот процесс сохраняет все вкусовые качества и оттенки кофе, при этом удаляя 99 % природного кофеина без использования химических добавок или растворителей.
Гватемала Виносо
Кофе из региона Аярза мытой обработки, во вкусе шоколад, сухофрукты, миндаль. Оценка Q-грейдера 84
Суматра Айван Пак Натурал
Кофе из региона Central Aceh, натуральной обработки, во вкусе земляничный джем, ананас, цветочный мед, темный шоколад
Бразилия Мока Амора Фильтр
Кофе из региона Моджиана, разновидности пиберри. Во вкусе белый грейпрут, виноград, темный шоколад, кешью
Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Колумбия Омблиго
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, натуральной обработки, новой разновидности Ombligon, во вкусе инжир, папайя, клубничный ликер, шоколадная конфета
Суматра Гаруда
Кофе из региона Bener Meriah, полумытой обработки, во вкусе темный шоколад, апельсин, табачный лист, сухофрукты. Этот кофе один фирменных блендов компании Олам в Индонезии, первый раз мы привезли его в 2016 году и он сразу завоевал сердца любителей эспрессо
Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Колумбия Пинк Бурбон Хани
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности розовый бурбон, во вкусе бриошь, фиалка, грейпфрут, папайя
Колумбия Эль Бомбо Эспрессо
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Колумбия Эль Бомбо Фильтр
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Эфиопия Банко Готити
Кофе мытой обработки со станции Банко Готите из региона Гедео, во вкусе абрикос, цветочный, каркадэ, шоколад
Колумбия Папайя Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, натуральной обработки, во вкусе манго, белый виноград, малиновый джем, сладкий физалис
KOF Blend №2
Смесь Гватемалы Аярза натуральной обработки и Бразилии Игл натуральной обработки, во вкусе клубника со сливками, нутелла, сливочная карамель (Guatemala, Brazil)
Колумбия Лас Гарзас
Кофе натуральной обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Планадас, во вкусе малиновый чизкейк, гранадилла, ананас, гуава. Очень фруктовый и сладкий кофе с нотами алкоголя