Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Подходит для ежедневного приготовления и раскрывает вкус стабильнее после короткого отдыха после обжарки.
Характеристики
- Вкусовой профиль
- белый виноград, сицилийский апельсин, садовое яблоко
- Обработка
- Мытая
- Страна
- Колумбия
- Способ приготовления
- Эспрессо
- Регион
- Южная Уила
Каталог товаров
Колумбия Дос Кебрадас
Кофе из региона Южная Уила, Питалито, с фермы Dos Quebradas, анаэробной натуральной обработки (72 часа) во вкусе ягодный йогурт, ананас, маракуйя, сухой яблочный сидр. *Мы искали кофе похожий на всеми любимую Колумбию Ла Кабана, которая была у нас в ассортименте с 2018 по 2024 год.
Эфиопия Белионахи
Кофе из региона Гуджи натуральной обработки, разработанный для нас компанией Белионахи, с которой мы сотрудничаем уже 5 лет, во вкусе темный виноград, красные ягоды, молочный шоколад
Мексика Кисая Декаф Mountain Water Process
Кофе Mountain Water Process декофеинизируется с помощью чистой родниковой воды с Пико-де-Орисаба, самой высокой горы в Мексике. Каждую партию зёрен обрабатывают паром, чтобы получить экстракт, который пропускают через фильтр, чтобы удалить только кофеин, а затем снова добавляют в зелёный кофе. Этот процесс сохраняет все вкусовые качества и оттенки кофе, при этом удаляя 99 % природного кофеина без использования химических добавок или растворителей.
Колумбия Гейша Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, натуральной обработки, во вкусе красный виноград, маракуйя, белый грейпфрут
Колумбия Папайя
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, мытой обработки и 80 часами анаэробной ферментации, во вкусе жасмин, мандариновый сок, красная смородина, манго
Колумбия Эль Бомбо Эспрессо
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Бразилия Мока Амора Фильтр
Кофе из региона Моджиана, разновидности пиберри. Во вкусе белый грейпрут, виноград, темный шоколад, кешью
Колумбия Эль Бомбо Фильтр
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Кения АА Топ
Кофе мытой обработки из Центрального региона Кении, во вкусе шиповник, красный чай с лаймом, черная смородина, войлочная вишня
Бразилия Мока Амора
Кофе из региона Моджиана, разновидности пиберри, во вкусе изюм, сладкий лимон, темный шоколад
Эфиопия Шелба
Кофе из региона Yirgacheffee мытой обработки, во вкусе черный чай, лемонграсс, абрикос. Оценка Q-грейдера 85
Гватемала Блю Аярза Нат Фильтр
Кофе из региона Виносо натуральной обработки, во вкусе малина, молочный шоколад, гранат. Оценка Q-грейдера 85
Суматра Гаруда
Кофе из региона Bener Meriah, полумытой обработки, во вкусе темный шоколад, апельсин, табачный лист, сухофрукты. Этот кофе один фирменных блендов компании Олам в Индонезии, первый раз мы привезли его в 2016 году и он сразу завоевал сердца любителей эспрессо
Гватемала Аярза Натурал
Фирменный бленд компании Olam из региона Huehuetenango натуральной обработки со станции Аярза, во вкусе гранат, малина, молочный шоколад
Суматра Айван Пак
Кофе из региона Central Aceh, мытой обработки, во вкусе табак, темный шоколад, болгарский перец, чернослив
Колумбия Папайя Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, натуральной обработки, во вкусе манго, белый виноград, малиновый джем, сладкий физалис
Эфиопия Рогича Натурал Эспрессо
Кофе из региона Гуджи со станции Рогича натуральной обработки, во вкусе персик, грейпфрут, молочный шоколад
Смесь Эфиопия Гватемала
Бленд Эфиопии Шелба мытой обработки и Гватемалы Huehuetenango мытой обработки, во вкусе персик, апельсин, темный шоколад (Ethiopia Chelba, Guatemala Huehuetenango)
Суматра Айван Пак Натурал
Кофе из региона Central Aceh, натуральной обработки, во вкусе земляничный джем, ананас, цветочный мед, темный шоколад