Колумбия Лас Гарзас
Кофе натуральной обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Планадас, во вкусе малиновый чизкейк, гранадилла, ананас, гуава. Очень фруктовый и сладкий кофе с нотами алкоголя
Колумбия Дулима
Фирменный бленд из Колумбии регион Huila, кофе мытой обработки , во вкусе шоколад, ирис и лимон. Оценка Q-грейдера 84
Подходит для ежедневного приготовления и раскрывает вкус стабильнее после короткого отдыха после обжарки.
Характеристики
- Вкусовой профиль
- лимон, молочный шоколад, ирис
- Обработка
- Мытая
- Страна
- Колумбия
- Способ приготовления
- Эспрессо
- Регион
- Huila
- Высота произрастания
- 1500—2000м
- Степень обжарки
- медиум
Каталог товаров
Гватемала Пабло Чирой
Кофе из региона Baja Verapaz с фермы Manzana мытой обработки, от фермера Pablo Izaguirre Chiroy , во вкусе красный виноград, лимонная карамель, каркаде
Смесь Эфиопия Гватемала
Бленд Эфиопии Шелба мытой обработки и Гватемалы Huehuetenango мытой обработки, во вкусе персик, апельсин, темный шоколад (Ethiopia Chelba, Guatemala Huehuetenango)
Гватемала Блю Аярза Нат Фильтр
Кофе из региона Виносо натуральной обработки, во вкусе малина, молочный шоколад, гранат. Оценка Q-грейдера 85
Гватемала Аярза Натурал
Фирменный бленд компании Olam из региона Huehuetenango натуральной обработки со станции Аярза, во вкусе гранат, малина, молочный шоколад
Мексика Кисая Декаф Mountain Water Process
Кофе Mountain Water Process декофеинизируется с помощью чистой родниковой воды с Пико-де-Орисаба, самой высокой горы в Мексике. Каждую партию зёрен обрабатывают паром, чтобы получить экстракт, который пропускают через фильтр, чтобы удалить только кофеин, а затем снова добавляют в зелёный кофе. Этот процесс сохраняет все вкусовые качества и оттенки кофе, при этом удаляя 99 % природного кофеина без использования химических добавок или растворителей.
Колумбия Эль Бомбо Эспрессо
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Эфиопия Банко Готити
Кофе мытой обработки со станции Банко Готите из региона Гедео, во вкусе абрикос, цветочный, каркадэ, шоколад
Гватемала Виносо
Кофе из региона Аярза мытой обработки, во вкусе шоколад, сухофрукты, миндаль. Оценка Q-грейдера 84
Колумбия Папайя Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, натуральной обработки, во вкусе манго, белый виноград, малиновый джем, сладкий физалис
Колумбия Дос Кебрадас
Кофе из региона Южная Уила, Питалито, с фермы Dos Quebradas, анаэробной натуральной обработки (72 часа) во вкусе ягодный йогурт, ананас, маракуйя, сухой яблочный сидр. *Мы искали кофе похожий на всеми любимую Колумбию Ла Кабана, которая была у нас в ассортименте с 2018 по 2024 год.
Колумбия Омблиго
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, натуральной обработки, новой разновидности Ombligon, во вкусе инжир, папайя, клубничный ликер, шоколадная конфета
Эфиопия Белионахи
Кофе из региона Гуджи натуральной обработки, разработанный для нас компанией Белионахи, с которой мы сотрудничаем уже 5 лет, во вкусе темный виноград, красные ягоды, молочный шоколад
Бразилия Фэнси
Классический бразильский кофе, во вкусе орех, шоколад, сухофрукты. Оценка Q-грейдера 81
KOF Blend №1
Фирменный бленд компании KOF, в составе Эфиопия Шелба, Колумбия Дулима и Суматра Гаруда (Ethiopia Chelba, Indonesia Sumatra, Colombia)
Колумбия Эль Бомбо Фильтр
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Суматра Айван Пак Натурал
Кофе из региона Central Aceh, натуральной обработки, во вкусе земляничный джем, ананас, цветочный мед, темный шоколад
Суматра Ибу Румани
Кофе полумытой обработки с дополнительной ручной доочисткой из региона Линтонг, во вкусе табак, тропические фрукты, клубника , темный шоколад
Эфиопия Хало Хартуме Нат
Кофе натуральной обработки со станции Хало Хартуме из региона Гедео, во вкусе ягодная карамель, цветочный, манго, мандарин